Pour le potager :
2 à 3 pommes de terre moyennes (environ 400 g), coupées en rondelles ;
1 grosse tomate, coupée en rondelles
; 1 poivron, coupé en rondelles ;
2 à 3 champignons, coupés en rondelles ;
1 oignon rouge, coupé en rondelles ;
60 g de maïs en conserve, égoutté ;
100 g de gouda ou de mozzarella râpé(e) ;
3 cuillères à soupe d’huile végétale ;
2 cuillères à soupe d’huile d’olive ;
sel, poivre et ail en poudre, selon votre goût.
Pour la garniture :
aneth et persil frais hachés ;
salade composée de votre choix.
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