Choux farcis sur un lit de légumes, gratinés au fromage : un classique familial délicieux et réconfortant !
Ce plat est non seulement incroyablement savoureux et nutritif, mais aussi riche en nutriments et en couleurs. Idéal pour toute la famille : vous allez l'adorer ! Livre de recettes
Ingrédients (pour environ 4 personnes)
Pour les choux farcis :
1 gros chou blanc (environ 1,5 kg)
500 g de viande hachée (bœuf, porc ou un mélange)
2 gros œufs
1 cuillère à soupe de farine
1 gros oignon, finement haché
1 grosse carotte,
finement hachée 2 à 3 gousses d’ail, finement hachées
2 cuillères à soupe de persil frais, haché
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir 1
cuillère à café de poudre d’ail
1 cuillère à café de paprika doux 2
cuillères à soupe d’huile végétale
2 cuillères à soupe de beurre (pour graisser le plat) Livre de recettes Fiches recettes numériques Fruits et légumes
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