Dans cet article, nous allons passer en revue quelques conseils qui vous aideront à savoir si un œuf est encore bon à consommer ou s'il est périmé.
En France, près de 10 millions de tonnes de nourriture finissent à la poubelle chaque année. Meilleurs restaurants près de chez moi
Les gens préfèrent souvent jeter les aliments une fois la date de péremption dépassée.
Le journal britannique The Guardian, citant le travail de l'association anti-gaspillage Too good to go, rapporte qu'au Royaume-Uni, 720 millions d'œufs finissent chaque année à la poubelle.
La principale raison de ce gaspillage est que 77 % des Britanniques ont du mal à savoir si un œuf est frais après sa date limite de consommation.
Vous souhaitez préparer un brunch mais vous ne savez pas depuis combien de temps vos œufs sont au réfrigérateur ? Pas de panique ! Il existe des moyens de savoir s’ils sont encore consommables :
Suite à la page suivante. 1. Vérifiez les dates d'expiration.
Tous les œufs que vous achetez au supermarché ont une date limite de consommation recommandée, qui est indiquée sur leur emballage.
De plus, la réglementation française exige que le distributeur ne vende plus d'œufs 7 jours avant la date de durabilité minimale (DDM) indiquée sur l'emballage, comme expliqué sur le site web Femme Actuelle.
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