Par ailleurs, l'organisme peut produire une partie de cette vitamine à partir du tryptophane, présent dans les aliments riches en protéines comme les œufs et les produits laitiers, à condition de consommer suffisamment de vitamines B2 et B6.
Certaines personnes choisissent de prendre des suppléments. La quantité de vitamine B3 nécessaire dépend de votre état de santé, du type de niacine utilisé (nicotinamide ou acide nicotinique) et de vos besoins individuels. Le nicotinamide est généralement une meilleure source.