Que se passe-t-il si vous mangez accidentellement un œuf pourri ?

Quand appeler un professionnel de la santé

Contactez un médecin si vous présentez les symptômes suivants :

  • Fièvre supérieure à 101,3 °F (38,5 °C)

  • Vomissements empêchant de retenir les liquides pendant plus de 12 heures

  • selles sanglantes

  • Signes de déshydratation (vertiges, bouche sèche, urine foncée ou diminution de la fréquence des mictions)

  • Symptômes durant plus de 3 jours

La plupart des cas se résolvent à domicile, mais une prise en charge professionnelle garantit la sécurité en cas de besoin.

Si vous avez mangé un œuf pourri : les prochaines étapes en douceur

Si les symptômes sont légers :

✓  Hydratez-vous régulièrement :  buvez de petites gorgées d’eau, de solutions de réhydratation orale ou de bouillon clair. Mieux vaut boire de petites gorgées fréquentes que de grandes gorgées.

✓  Repos :  Laissez votre corps concentrer son énergie sur la guérison.

✓  Mangez des aliments fades une fois prêt :  essayez le régime BRAT (bananes, riz, compote de pommes, pain grillé) lorsque les nausées s'atténuent.

✓  Évitez les irritants :  abstenez-vous de consommer des produits laitiers, de la caféine, de l’alcool et des aliments gras jusqu’à votre rétablissement complet.

✓  Évitez initialement les médicaments antidiarrhéiques :  laissez votre corps éliminer les bactéries naturellement, sauf avis contraire d’un médecin.

Remarque :  Une petite bouchée d’un œuf légèrement avarié peut ne provoquer aucun symptôme, surtout si la charge bactérienne est faible. Surveillez votre état pendant 48 heures, mais ne vous inquiétez pas inutilement.

 

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