Farine
Cuisson parfaite :
Préchauffez le four à 200 °C (400 °F). Inutile de régler la grille : la position du milieu convient parfaitement.
Sortez le bacon du réfrigérateur. Transférez-le sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé (cela empêche le bacon de coller à cause de l'humidité de la nuit).
